namienouen

雨がよく降りますが、晴れ間を見計らい、サツマイモを掘っています。

袋詰めまで完了し、我が家の米不足は解消しました。待って頂いているお客様から順次発送させて頂きます。 丹後のお米をご賞味下さい。

籾摺りの作業を公開します。 籾摺り機で籾をめくり、玄米にする 石抜き機で細かい砂や石を取る 1回目の篩でクズ米（小さいお米）を抜き取る 色彩選別機で綺麗なお米だけに選別する 2回目の篩をかけて中位のお米を抜き取る。 軽量して袋詰めして完成です。